【根菜は冷え性の味方である】
冬になると、冷え性が辛い。
寝たいのに、足先が冷えてなかなか寝付けない。
こんな悩みを抱える冷え性の強い味方が、根菜だ。
根菜の特徴は、土のミネラルがたくさん。
・糖質、ミネラル、ビタミンが多い
・食物繊維を豊富で血糖値の急激な上昇を抑えることができる
(倦怠感、眠気、頭痛を未然に防ぐ)
根菜への見解、
マクロビオティック )陽性 /身体を温める働きをする
栄養学 )血行をよくし、代謝をアップさせる
ヨガ)プラティヤハーラ(Pratyahara)/感覚の制御につながる
血糖値の急激な上昇を抑え『安定感』 があるため、 心身の揺らぎのアンバランス感を整える
根菜を体に取り入れて体を温める効果的な方法とは??
体の中から、温めるには消化気管を稼働させる必要がある。
エンジンを稼働させることで、車をあたためることができるようになるのと似ている。
あたたかい飲み物を飲んでも、温かさが持続しないと感じたことはないだろうか??
それは、車に温シャワーをかけているだけ、表面を流れていってしまうからだ。
つまり、「食べる」ことが必要なのだ。
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